バーへのリフォーム・移転計画発動の序章。
- Category:
- Writer:橋本 智恵
こんにちは、総務兼広報担当の橋本です。
実は長年茂原市にて、カクテルバーSunBridgeという自営業のバーを家族で経営しています。
写真は現在のお店。
業態はオーセンティックカクテルバー。
私自身約22年前に入店して修行を重ね、2005年より伝統を引き継いだカウンターにて。
自営業の特権ですね。
写真は旧年のものですが、地域のお祭りの日。
営業前の夕方に、娘がコーラを楽しんでいます^^;
さてこの度お借りしていた建物の都合にて、店舗を2020年7月末に撤退することとなりました。
突然のお話ではありましたが、幸い移転先となる店舗をタイミングよく見つけることができました。
今度の物件は、居ぬき状態で写真の通り↑。
広さは現在経営中のお店の約半分以下。
この店舗をエーセンスにてオーセンティックバーとして再構築いただけるよう加藤社長へお願いし、急ピッチにて作業を進めています。
まだ走り始めたばかりですが、店舗のご新築や出店をご検討される方のご参考になればと思い、今後少しずつ経過をUPさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
この記事を書いた人

広報部 兼 総務部
橋本 智恵
Hashimoto Tomoe